Kategorie: Wissenswertes
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🥦 Low-Carb Frühstücks-Pfanne mit Ei, Zucchini & Brokkoli Warum dieses Gericht (fast) ketogen ist – und wo die Grenze verläuft Manchmal braucht es nicht viel für ein gutes Essen – nur ein paar frische Zutaten, eine Pfanne und Lust auf etwas Herzhaftes. In diesem Gericht vereinen sich gebratenes Gemüse mit Spiegeleiern und cremigem Feta zu…
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Zucker-Soße zum Steak? Nein danke! 🤢 Try this grüne Garten-Steaksoße! 🌿🥩 Vergiss Ketchup und Fertigsoßen mit Zucker, Konservierungsstoffen und E-Nummern. Diese frische, grüne Steaksoße aus allem, was Dein Garten an essbarem Grünzeug hergibt, ist ein echtes Powerpaket – würzig, gesund und unglaublich lecker! 😍 Ideal als Dip, Topping oder Marinade – und in unter 10…
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🐟 Kabeljau-Gemüse-Wok Reloaded: Das perfekte Restegericht mit Crunch & Frische Low-Carb, reich an gesunden Fetten und voller Geschmack – so geht nachhaltiges Essen mit Stil!Der ursprüngliche Kabeljau-Gemüse-Wok war schon ein Genuss für Gehirn, Figur und Verdauung. Doch heute bekommt das Ganze ein Upgrade: Frischer Kabeljau aus der Heißluftfritteuse, knusprige Kartoffelscheiben, karamellisierter Fenchel, Apfelchutney und ein…
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Leicht, lecker, gesund: Das perfekte Zitronen-Senf-Dressing Ein gutes Dressing kann ein einfaches Salatgericht in eine wahre Geschmacksexplosion verwandeln. Unser Zitronen-Senf-Dressing ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten, die deinem Körper guttun. Perfekt für knackige Salate, als Dip für Gemüse oder sogar als Marinade für gegrilltes Gemüse und Fisch. Warum dieses Dressing so…
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„Milch macht müde Männer munter“ – aber was ist mit Hafer-, Soja- oder Erbsenmilch? Welche ist die beste Wahl für Dich? 🤔 Milch gehört für viele zum Frühstück einfach dazu – im Kaffee, Müsli oder Smoothie. Doch nicht jeder verträgt sie oder will sie trinken. Zeit, die Alternativen zu checken! 🔍 🥛 Kuhmilch: „Der Klassiker…
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Rucola zum Frühstück? Nicht nur raffiniert – auch saulecker! Aus Mittagsresten wird ein Abendessen zum Genießen! 🥗🍳 Diese Rucola-Eier mit Schinken und mediterranem Gemüse vereinen Proteine, gesunde Fette und Ballaststoffe zu einem leichten, sättigenden Abendessen, das perfekt für einen entspannten Tagesabschluss ist. Du bist, was Du isst. Zutaten (für 1 Portion): Zubereitung: Nährwerte (ca. pro…
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Süß genießen ohne raffinierten Zucker? Kein Problem! Mit diesen einfachen Tricks kannst du deine Ernährung gesünder gestalten, ohne auf Genuss zu verzichten. Entdecke natürliche Alternativen, clevere Zubereitungstipps und die besten zuckerfreien Snacks! Warum lieber ohne Zucker? Zucker ist in vielen Lebensmitteln versteckt und kann sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. Er treibt den Blutzuckerspiegel in…
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Wie wirkt sich der glykämische Index (GI) auf Deine Gesundheit aus? 🍎 Ob Energie für den ganzen Tag, ein stabiler Blutzucker oder die Unterstützung beim Abnehmen – der GI hat mehr Einfluss, als Du denkst. Erfahre, warum das Wissen darüber Dein Wohlbefinden nachhaltig steigern kann! Dein Blutzucker ist der Schlüssel zu stabiler Energie – nimm…
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Kohlenhydrate stehen oft im Mittelpunkt vieler Ernährungsdebatten. Die einen meiden sie strikt, die anderen setzen gezielt auf die richtige Auswahl. Doch was ist nun wahr? Sind Kohlenhydrate wirklich die Bösewichte, die uns träge und dick machen? Oder sind sie essenziell für unsere Leistungsfähigkeit und Gesundheit? Hier erfährst Du die ganze Wahrheit! „Eat carbs wisely –…
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Gesunde Fette – Warum DU sie brauchst! Fett macht nicht fett – das ist einer der größten Ernährungsmythen! Gesunde Fette sind essenziell für Deinen Körper: Sie unterstützen die Hormonproduktion, verbessern die Aufnahme fettlöslicher Vitamine (A, D, E, K) und sind unverzichtbar für Dein Gehirn. Aber nicht alle Fette sind gleich – trans-Fette und übermäßige Omega-6-Fette…