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🥓🥗 Keto-Power mit Zucchini, Ei & Salat – Einfach. Sättigend. Zuckerfrei! Die perfekte Keto-Mahlzeit für heiße Tage (und klare Köpfe) Wenn es schnell gehen, richtig sättigen und dabei ketogen bleiben soll, ist dieses Gericht genau das Richtige: Zucchini und Ei als Basis, kombiniert mit würzigem Coppa, cremigem Feta und einem frischen Blattsalat mit einem genial…
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🐟 Knuspriger Rotbarsch in Hanfkruste auf grünem Salat mit Tahin-Mandel-Dressing. Ketogen. Glutenfrei. Easy. Eine Omega-Bombe mit Biss! 🥑✨ Wenn Fisch auf Superfoods trifft, wird’s nicht nur lecker – sondern auch richtig gesund! Dieser knusprige Rotbarsch in Hanf-Chia-Kruste kommt direkt aus der Heißluftfritteuse und landet auf einem frischen Salatbett aus Spinat, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel und Eisbergsalat.…
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🥦 Low-Carb Frühstücks-Pfanne mit Ei, Zucchini & Brokkoli Warum dieses Gericht (fast) ketogen ist – und wo die Grenze verläuft Manchmal braucht es nicht viel für ein gutes Essen – nur ein paar frische Zutaten, eine Pfanne und Lust auf etwas Herzhaftes. In diesem Gericht vereinen sich gebratenes Gemüse mit Spiegeleiern und cremigem Feta zu…
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🍔 Burger 2.0 – Low Carb, High Flavor. Glutenfree! Ein fast schon edler Keto-Burger ohne Bun, aber mit ganz viel Geschmack. 😍 Wer braucht Brötchen, wenn das Beste ohnehin drin steckt? Dieser Burger kommt ganz ohne Brot aus – dafür mit saftigem Rindfleisch, geschmolzenem Käse, zartem Rohschinken, gebratener Zucchini und einem selbstgemachten Dressing aus Senf,…
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Einfache Eleganz mit zartschmelzendem Camembert: Überbackener Genuss aus der Heißluftfritteuse 🍐🧀 Es gibt Kombinationen, die einfach immer funktionieren – und Birne mit Camembert gehört definitiv dazu. Die milde Süße der Frucht trifft auf die cremige Fülle des Käses, umhüllt von feinem Edelschimmel. In der Heißluftfritteuse in 18 Minuten bei 180 °C überbacken, wird daraus ein kleines…
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🌿 Cremiges Linsen-Bohnen-Curry mit Kokosmilch & Erdnüssen – vegan, glutenfrei & lymphfreundlich Suchst Du ein sättigendes, veganes Gericht mit cremiger Textur, reich an pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten? Dieses Linsen-Bohnen-Curry vereint zart geschmorte Zwiebeln, schwarze Belugalinsen, weiße Bohnen und geröstete Erdnüsse in einer herrlich nussigen Sauce aus Kokosmilch, Tahin und Mandelmus – angerichtet auf einem…
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Lachs in Hanfkruste 🌿 Knusprig, nährstoffreich & schnell gemacht! Du suchst nach einem gesunden, proteinreichen Gericht mit Omega-3-Power, das trotzdem schnell auf dem Teller landet? Dann ist dieser Lachs in Hanfkruste aus der Heißluftfritteuse genau das Richtige für Dich! Die Kombination aus zartem Fisch und nussigen Hanfsamen liefert wertvolle Fettsäuren, Mineralstoffe und ein besonderes Crunch-Erlebnis…
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🥗 Birnenblattsalat – knackig, süß, würzig! Birnenblattsalat für Salat-Liebhaber! Wenn sich süße Birne, nussige Kerne und würziges Ingwer-Dressing auf einem Bett aus frischem Blattsalat vereinen, entsteht ein Birnenblattsalat, der nicht nur herrlich schmeckt, sondern auch Deinen Körper nährt – bis in die Zellen! 💚 Dieser grüne Birnensalat ist ideal als lymphfreundliche, leichte Mahlzeit oder als…
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Knusprig, gesund und genial einfach! Außen kross, innen zart – so schmeckt Fisch am besten. Dieses glutenfreie Duett vom Fisch – am Besten vom Filet, liebevoll in Hirseflocken gewendet und mit einem Hauch Balsamico-Creme abgerundet, ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch ernährungsphysiologisch ein echtes Kraftpaket. In der Heißluftfritteuse zubereitet, brauchst Du kein zusätzliches…
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Sommer auf dem Teller – frisch, cremig, ballaststoffreich Zucchini aus der Heißluftfritteuse und Burrata sind ohnehin ein Dream-Team. Kombiniert mit einem fruchtigen Wassermelonen-Salat, knackigen Blättern und einer Power-Mischung aus Kernen entsteht ein ausgewogenes Gericht – leicht, sättigend und perfekt für heiße Tage oder als gesundes Abendessen nach einem langen Tag. 🛒 Zutaten (für 2 Personen)…