Schlagwort: CleanEating


  • Keto-Power mit Zucchini, Ei & Salat

    🥓🥗 Keto-Power mit Zucchini, Ei & Salat – Einfach. Sättigend. Zuckerfrei! Die perfekte Keto-Mahlzeit für heiße Tage (und klare Köpfe) Wenn es schnell gehen, richtig sättigen und dabei ketogen bleiben soll, ist dieses Gericht genau das Richtige: Zucchini und Ei als Basis, kombiniert mit würzigem Coppa, cremigem Feta und einem frischen Blattsalat mit einem genial…

  • Knuspriger Rotbarsch in Hanfkruste

    🐟 Knuspriger Rotbarsch in Hanfkruste auf grünem Salat mit Tahin-Mandel-Dressing. Ketogen. Glutenfrei. Easy. Eine Omega-Bombe mit Biss! 🥑✨ Wenn Fisch auf Superfoods trifft, wird’s nicht nur lecker – sondern auch richtig gesund! Dieser knusprige Rotbarsch in Hanf-Chia-Kruste kommt direkt aus der Heißluftfritteuse und landet auf einem frischen Salatbett aus Spinat, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel und Eisbergsalat.…

  • Burger 2.0

    Burger 2.0

    🍔 Burger 2.0 – Low Carb, High Flavor. Glutenfree! Ein fast schon edler Keto-Burger ohne Bun, aber mit ganz viel Geschmack. 😍 Wer braucht Brötchen, wenn das Beste ohnehin drin steckt? Dieser Burger kommt ganz ohne Brot aus – dafür mit saftigem Rindfleisch, geschmolzenem Käse, zartem Rohschinken, gebratener Zucchini und einem selbstgemachten Dressing aus Senf,…

  • 🌿 Cremiges Linsen-Bohnen-Curry

    🌿 Cremiges Linsen-Bohnen-Curry mit Kokosmilch & Erdnüssen – vegan, glutenfrei & lymphfreundlich Suchst Du ein sättigendes, veganes Gericht mit cremiger Textur, reich an pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten? Dieses Linsen-Bohnen-Curry vereint zart geschmorte Zwiebeln, schwarze Belugalinsen, weiße Bohnen und geröstete Erdnüsse in einer herrlich nussigen Sauce aus Kokosmilch, Tahin und Mandelmus – angerichtet auf einem…

  • Lachs in Hanfkruste aus der Heißluftfritteuse

    Lachs in Hanfkruste 🌿 Knusprig, nährstoffreich & schnell gemacht! Du suchst nach einem gesunden, proteinreichen Gericht mit Omega-3-Power, das trotzdem schnell auf dem Teller landet? Dann ist dieser Lachs in Hanfkruste aus der Heißluftfritteuse genau das Richtige für Dich! Die Kombination aus zartem Fisch und nussigen Hanfsamen liefert wertvolle Fettsäuren, Mineralstoffe und ein besonderes Crunch-Erlebnis…

  • Birnenblattsalat mit Kernen & Ingwer-Dressing

    🥗 Birnenblattsalat – knackig, süß, würzig! Birnenblattsalat für Salat-Liebhaber! Wenn sich süße Birne, nussige Kerne und würziges Ingwer-Dressing auf einem Bett aus frischem Blattsalat vereinen, entsteht ein Birnenblattsalat, der nicht nur herrlich schmeckt, sondern auch Deinen Körper nährt – bis in die Zellen! 💚 Dieser grüne Birnensalat ist ideal als lymphfreundliche, leichte Mahlzeit oder als…

  • Duett vom Fisch in Hirseflocken-Kruste 🐟✨

    Knusprig, gesund und genial einfach! Außen kross, innen zart – so schmeckt Fisch am besten. Dieses glutenfreie Duett vom Fisch – am Besten vom Filet, liebevoll in Hirseflocken gewendet und mit einem Hauch Balsamico-Creme abgerundet, ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch ernährungsphysiologisch ein echtes Kraftpaket. In der Heißluftfritteuse zubereitet, brauchst Du kein zusätzliches…

  • Knusprige Zucchini mit Burrata & Melonen-Kernsalat 🥒🧀🍉

    Sommer auf dem Teller – frisch, cremig, ballaststoffreich Zucchini aus der Heißluftfritteuse und Burrata sind ohnehin ein Dream-Team. Kombiniert mit einem fruchtigen Wassermelonen-Salat, knackigen Blättern und einer Power-Mischung aus Kernen entsteht ein ausgewogenes Gericht – leicht, sättigend und perfekt für heiße Tage oder als gesundes Abendessen nach einem langen Tag. 🛒 Zutaten (für 2 Personen)…

  • Zucchini-Linsen-Pasta

    …mit Birne, Spinat & cremiger Mandel-Tahin-Kokossoße Herzhaft, frisch und lymphfreundlich – ein Teller voller Balance 🥒🍐 Manchmal entsteht aus Resten das Beste: Diese leichte, vegane „Pasta“ aus Zucchini, Birne, Linsen und cremiger Mus-Soße schmeckt nicht nur fantastisch, sondern tut auch Deinem Körper gut. Ideal bei Wassereinlagerungen oder für eine basenüberschüssige Ernährung – und dabei absolut…

  • Knuspriger Saatenlachs mit Ofenkartoffeln

    Schnell, gesund & einfach aus der Heißluftfritteuse 🔥 Saatenlachs. Satt, zufrieden und voller Power: Dieser Saatenlachs bringt Protein, gute Fette und Ballaststoffe in einer unschlagbaren Kombi auf den Teller! 🐟🥔🥗 Lust auf ein schnelles Gericht mit Wow-Faktor? Dann ist dieser knusprige Saatenlachs mit Kruste auf frischem Spinat genau das Richtige für Dich! Dazu goldbraune Kartoffelscheiben…