Schlagwort: Ernährung


  • Zucchini – Fenchelgemüse mit Pancetta, Salami und Käse

    Dein schnelles Low-Carb-Soulfood mit frischer Zucchini für heiße Tage ☀️ Knackige Zucchini-Noodles 🥒, aromatischer Fenchel 🌿, knuspriger Pancetta 🥓 und zart schmelzender Asiago 🧀: Diese Kombination bringt nicht nur Farbe auf Deinen Teller, sondern auch ordentlich Geschmack ins Spiel!Leicht, würzig, sättigend – ideal als schnelles Mittag- oder Abendessen, perfekt für Low-Carb-Fans und alle, die es…

  • Zucchini-Vongole: Low-Carb trifft Meeresfrische 🐚✨

    Wenn Zoodles Muscheln küssen – glutenfrei, aromatisch & leicht! Urlaub auf dem Teller? Ja bitte!Dieses Gericht entführt Dich direkt an die italienische Küste: Zucchini-Parpadelle tanzen mit frischen Vongole-Muscheln im Olivenöl-Weißwein-Sud. Dazu: sanftes Ghee, feurige Chili und knackige Karotten-Spiralen. Ein leichtes, intelligentes Soulfood mit jeder Menge Swo-Effekt! ☀️ Zutaten (für 2 Portionen) 🥕🧄 Zubereitung 🍽️ Tipp:…

  • Low-Carb & glutenfrei: Fladen

    Das perfekte Fladenbrot für deine Sashimi-Bowl – knusprig, sättigend, gesund! 🥑🍞🐟 Suchst du nach einer gesunden Beilage, die zu deinem Low-Carb-Lifestyle passt? Dieser Fladen auf Leinsamenbasis ist glutenfrei, extrem kohlenhydratarm, reich an Ballaststoffen und voller Omega-3-Fettsäuren. Ideal zu einer warmen Bowl mit Lachs, Blaukraut und Sashimi – ganz ohne Reue! ✅ ⭐️🥇Warum ist dieses Fladenbrot…

  • 🔥 Glasnudelsalat mit gebratenem Lachs & Erdnuss-Dressing

    Ein Hauch von Asien auf dem Teller Knackiges Gemüse, aromatische Glasnudeln und saftiger Lachs – diese Kombination als Glasnudelsalat schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist auch leicht und nährstoffreich. Das würzige Erdnuss-Dressing verleiht dem Gericht eine herrliche Tiefe und macht es zum perfekten, gesunden Genuss. Ob als leichtes Abendessen oder Meal-Prep für den nächsten Tag…

  • Belugalinsen-Salat mit Mandel-Miso-Dressing & Fisch🐟

    Resteküche deluxe: Bunter Linsensalat mit cremigem Mandel-Miso-Dressing und würzigem Fischtopping Du hast noch ein paar Reste im Gemüsefach und weißt nicht, was du damit machen sollst? 🧐 Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Ein frischer, knackiger Salat mit Belugalinsen, buntem Gemüse und einem würzigen, heiß angebratenen Fischtopping trifft auf ein unglaublich cremiges,…

  • Fisch küsst knackige Frische

    – ein Teller voller Leichtigkeit (und Fisch) 🐟! 🎣🥗 Gesund, sättigend und dabei himmlisch leicht – vielleicht mit Fisch? Dieses Rezept vereint all das: Zarter Kabeljau trifft auf ein buntes Salatbett, verfeinert mit einem nussigen Dressing. Perfekt für alle, die sich leicht, aber dennoch genussvoll ernähren möchten! 📜 Zutaten (für 1 Portion) Zutaten für den…

  • Cremige Hähnchenbrust in schlemmer-Pfanne

    🥗 Hähnchenbrust in cremiger Sauce mit Blumenkohl-Gnocchi & frischem Salat 🥔🍗 ✨ „Gutes Essen ist die beste Investition in Dich selbst!“ ✨ Dieses Gericht vereint hochwertiges Protein, gesunde Fette und nährstoffreiche Zutaten! 💪🏼🔥 Die zarte Hähnchenbrust versorgt Deine Muskeln mit wertvollen Proteinen, während die cremige Sahne-Soße mit Blumenkohl-Gnocchi eine leichte, blutzuckerfreundliche Alternative zu herkömmlichen Gnocchi…

  • 🍗 Knuspriges Hähnchen mit zwei Sorten Pommes

    🍗 Knuspriges Hähnchen mit zwei Sorten Pommes & Caprese-Salat – Genuss & Gesundheit vereint! „Gutes Essen ist die Grundlage für ein gutes Leben!“ 💚🔥 🌟 Perfektes Wohlfühlgericht mit top Nährstoffen Heute gibt’s ein echtes Power-Dinner: Ein saftiges Bio-Hähnchen mit knusprigen Kartoffel- & Sellerie-Pommes sowie einem frischen Caprese-Salat mit hochwertigem Olivenöl. 🥗✨ Das Besondere an diesem…

  • Knusprige Rote-Bete-Chips 😍🥔✨

    Der gesunde Snack, der alles schlägt! ❤️ Rote Bete: Der heimliche Star unter den Chips 🥳 Chips ohne Reue? Klingt zu schön, um wahr zu sein – aber mit diesen selbstgemachten Rote-Bete-Chips wird’s möglich! Knusprig, farbintensiv und randvoll mit Nährstoffen sind sie der perfekte Snack für alle, die sich gesund ernähren, aber trotzdem nicht auf…

  • Gesunde Lachs Genuss-Kombi

    Krosser Lachs 🐟 mit Gemüse-Kartoffelsuppe, frischem Salat 🥬 & Crispy Kartoffeln 🍲 Wenn Du Lust auf eine ausgewogene, sättigende und nährstoffreiche Mahlzeit hast, dann ist dieses Gericht genau das Richtige für Dich! Krosser Lachs trifft auf eine cremige Gemüse-Kartoffelsuppe, dazu gibt’s frischen Salat und knusprige Kartoffelscheiben – perfekt für einen gesunden Lifestyle! 💪🥗🐟 „Essen ist…